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花卉莳养要素之——温度


2020-01-13


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      温度是影响植物生长的重要因素,因为植物的生存和活动是需要温度的。植物一般在4~35°C的范围内都能生长,但是,不同植物的生长习性,或者生长在不同地区的植物,所需要的适宜温度也是有差异的。花卉生长要求的温度,一般有最低温度、最适温度和最高温度三个限度标准。但是较生长适温稍低或稍高一些的温度,并不会导致植株死亡,只是使之长势减弱。

 

      冬季植株越冬的温度,若低于常规的最低界限,也会使花卉细胞原生质凝固,活力降低,根毛的增生和吸收能力受阻,轻者是植株受到冻害,重者导致死亡。但是,越冬温度又不能过高,这样会引起养分消耗过多,植株得不到冬眠休息,会大大地影响来年的生长发育。

      夏季植物越夏的温度,更不能过高,因为高温会使植株内组织细胞,蛋白质凝聚变性,叶绿素遭到破坏,光合作用受阻,呼吸加快养分消耗增多,营养物质入不敷出,植物无法正常生活,轻者长势减弱,重者照样导致死亡。所以,夏季高温,要及时供给植物蒸腾所需水分,增加浇水次数。也可设法改变环境小气候,如向叶片喷水,花盆周围洒水,用竹帘、树荫等方法降温。在施肥时,尽量不施氮肥,酌情施以微量钾肥,使植株健壮,安全越夏。

 

      还有温差问题。春秋两季昼夜的温差,一般在10~15°C以内,植株生长没什么影响。从长期莳养中得知没,容易出问题的是冬天,比如向南窗内在阳光的直射下,温度可达25°C以上,而夜间室内没有暖气设备,温度便可降至0°C以下,这种过大的温差,也会使植株无法忍耐,而逐渐枯萎死亡。

      上述三种情况,就是一般莳养者栽培花卉遭到失败,而又不了解其中道理之缘故。在自然界里,一些花卉在它们的原产地和适合的生长季节,是不存在温度问题的。但是在栽培异地花卉时,就必须根据植物的生长习性,调节好温度。如何知道各种花卉对温度的不同要求呢?这就要求莳养者,必须了解植物的原产地的温度情况。要想使自己莳养的花卉不断地生长开花,就需要保证它们适宜或与之接近的温度,因为花卉植物的生长发育,技能运转,生理活动,开花结果,温度是至关重要的。花卉受温度影响,主要表现在气温、水温和土温三个方面,现分别介绍如下:

 

(一)气温

      气温,是指花卉植株表面接触到的空气的温度。它不但是长期影响植株生长发育的重要因素,而且还直接影响着土温和水温的变化,现将长江中下游及其以南的亚热带地区的气候特征,花卉植物在各月份中的生长发育情况,不同月份莳养花卉应做的工作等,简略介绍如下。

 

一月(小寒、大寒)

      气候特征:天气阴冷,寒气逼人,时值隆冬,是这些地区最冷的月份。月平均温度为4.5°C,最低温度为-1°C,最高温度为10°C。平均相对温度为80%,月平均降雨量为5.2毫米。

      莳养工作:旱花品种的蟹爪兰等花卉,经过较长时间的开花,需要加强开花末期的管理。清除残花,加强关照,保持土壤不干不湿。所以室内越冬花卉都可用温水(15~25°C)清洗一次叶片,以保持其美观状态。对早春已含苞待放的腊梅花、山茶花、梅花、杜鹃等花卉,不能施肥,应加强通风和阳光的照射,每星期选择在阳光充足的中午浇一次温水(20°C左右),但盆土不干就不要浇,忌偏湿,不注意会落花落蕾。如果放在室内,每天应有2小时以上的关照,室温应控制在10°C左右,以保证正常开花。

 

二月(立春、雨水)

      气候特征:气温回升,时有霜降。立春以后,严寒天气将要过去,和熙的春天姗姗而来。月平均气温为7.5°C,最低温度为1°C,最高温度为14°C,但有时气温不稳定。农谚说:“打过春,冻断筋”。也就是说,立春后,还会遇到倒春寒的情况。这时的平均相对湿度为80%,月平均降雨量为11毫米。

       莳养工作:加强室内花卉的后期管理,注意盆土干湿情况,适当浇水,用温水清洗叶片,置于向阳处莳养。对于君子兰、水仙花等,每周要转换一下花盆方位,以免偏向一边,影响美观;对一些落叶花卉,可进行修枝造型,备好各种培养土,准备下月翻盆换土时使用。

 

三月(惊蛰、春分)

      气候特征:阳光明媚,大地回春。古称农历2月12日为朝花节,或者叫百花生日。时值春暖花开,月平均温度为12.5°C,最低温度为6°C,最高温度为19°C。平均相对湿度为77%,月平均降雨量为19.9毫米。

       莳养工作:每日可将室内花卉移出晒太阳数小时,中午喷水洗涤叶面灰尘,注意防止高温和倒春寒,以免引起花卉“感冒”。这个季节,气候干燥,蒸发量大,各种花卉都开始萌动。因此,应提早扦插落叶花木,露地花卉应松土、浇水、施肥,进行正常管理。对于上盆2~3年的梅花、杜鹃、茶花、六月雪、小叶栀子花、兰草、君子兰等,应进行翻盆换土,做好花卉旺盛生长期到来前的莳养管理工作。


四月(清明、谷雨)

       气候特征:阳春三月(指旧历),春光明媚,已入仲春。这时的月平均温度为17.5°C,最低温度为10°C,最高温度为25°C,平均相对湿度为79°C,月平均降雨量为45.5毫米。

      莳养工作:这时各种花卉已进入旺盛生长期,本月工作繁多,一般露地栽培的花卉,都需要松土、除草和施肥。同时,对栀子花、月季花、含笑、梅花、蔷薇类、紫藤、凌霄、石榴、茉莉、木芙蓉、蟹爪兰、君子兰等花卉,进行扦插、分株和播种等繁殖工作。

 

五月(立夏、小满)

      气候特征:气温上升,雨量增加,天气温暖,已入初夏。月平均温度为21.5°C,最低温度为18°C,最高温度为25°C。月平均相对湿度为77%,月平均降雨量为111.5毫米。

      莳养工作:主要加强花卉的肥水管理。扦插繁殖米兰、金橘、茉莉、杜鹃、山茶、月季、桂花、龟背竹、石榴、仙人山、蟹爪兰等。高压繁殖桂花、山茶花、杜鹃花、白兰花和茉莉花等。嫁接繁殖蟹爪兰、山茶花、杜鹃花、金橘等。对于火棘、石榴、金弹子、梅花、牡丹等观花观果花卉,要进行避风遮雨、保花坐果的工作。对山茶花、杜鹃花、文竹、龟背竹、兰草、君子兰等花卉,进行散射关照和遮荫,创造环境小气候,保证植株健壮生长。

 

六月(芒种、夏至)

      气候特征:气温升高,天气炎热,雨量丰富。古称农历5月13日为竹醉日。月平均气温为26.5°C,最低温度为21°C,最高温度为30°C。平均相对湿度为82%,月平均降雨量为140毫米。

       莳养工作:在繁殖方面,可以继续上月的扦插、高温和嫁接等繁殖工作。但要注意这个季节温度高、湿度大,扦插和嫁接的花卉,已进入新根生长时期,水分管理十分重要,一定要保持土壤湿润,使嫩根顺利伸长。同时,对其他花卉应加强施肥、浇水和防治病虫害的工作。

 

七月(小暑、大暑)

       气候特征:气温最高,正当酷暑,为全年气温最高的月份。古称农历6月24日为荷花节。月平均温度为27.5°C,最低温度为21°C,最高温度为34°C。平均相对湿度为84%,月平均降水量为224毫米,雨量为全年之最。

       莳养工作:注意收听当地气象台的天气预告广播,防止窗台、阳台花卉遭到暴风雨的突然袭击。雨后花盆积水要及时倒掉,趁晴天要抓紧时间松土、除草,早晚浇水要增加浇水量,晴旱天气要在花盆周围洒水。盆栽花卉不宜施肥,但可采取浑水浇花的方法,休眠花卉控制浇水。盛夏中午,日光暴晒,温度很高,如果超过最高温限(35°C),花卉的正常活动受到危害,所以有些花卉必须进行遮荫。繁殖工作,仍然可以扦插茉莉、珠兰、米兰、栀子花、六月雪、石榴,分株、嫁接白兰花、月季花等。

 

八月(立秋、处暑)

       气候特征:气温仍高,渐近初秋。月平均气温为27°C,最低温度为23°C,最高温度为32°C。平均相对温度为85%,月平均降水量为213.5毫米。

       莳养工作:这时大部分花卉又进入第二次旺盛生长期。对于秋季和冬季开花的植物,每周应追施以磷钾肥为主。古称农历7月15日为芍药生日,这天移植与分株栽培均易成活,来年末春开花。秋菊要进行最后一次打头。月季花要进行疏蕾,积蓄能量,保证秋花鲜艳。夏季扦插苗要拆除荫棚,露地栽培的花卉要松土、除草,加强肥水管理,使植株旺盛生长。注意环境卫生,清除一切腐枝、烂叶,以及各种废物,保持庭院清洁整齐。

 

九月(白露、秋分)

       气候特征:气温渐降,天高气爽,早晚觉凉。月平均温度为22.5°C,最低温度为18°C,最高温度为27°C。平均相对湿度为80%,月平均降水量为98.5毫米。

       莳养工作:菊花花蕾形成后施重肥,细管与绿色品种施淡肥。菊花现蕾,应逐步进行疏蕾和留蕾工作,每枝先留3个,再留2个,最后留1个。金橘要施足水肥,马蹄莲灌水,山茶花等春开花卉可施以磷元素为主的肥料。夏季遮荫花卉可去掉遮盖物。其他花卉要加强松土、防旱、防涝,趁晴天进行除草施肥以及光照的管理。

 

十月(寒露、霜降)

       气候特征:气温下降,雨量减少,阴湿多云,日照渐短,一片秋色。月平均温度为14.5°C,最低温度为12°C,最高温度为17°C,平均相对湿度为85%,月平均降雨量为48.5毫米。

       莳养工作:冬季入室花卉进行肥水管理。菊花清除侧蕾,施磷肥,芍药、牡丹施堆肥。繁殖工作,播种君子兰,扦插月季、茉莉、分株牡丹、芍药、春兰、万年青,嫁接牡丹等。

 

十一月(立冬、小雪)

      气候特征:阴湿多雾,偶有初霜,冬季来临。月平均温度为14.5°C,最低温度为9°C,最高温度为16°C,平均相对湿度为83%,月平均降雨量为21.2毫米。

      莳养工作:除冬季、早春开花的植株,可施稀薄肥料,仙人科植物减少浇水,一些进入休眠或半休眠的花卉停止施肥。一般家庭可用塑料薄膜制作土温室,可把一些怕寒冷的花卉,移入室内越冬。繁殖工作,可扦插月季,分株牡丹、桂花、杜鹃,嫁接月季、牡丹。

 

十二月(大雪、冬至)

       气候特征:数九寒冬,冷风凛冽,时有雪降,寒气袭人,已入隆冬,这是白天时间最短的一个月。月平均温度为3.5°C,最低温度为1°C,最高温度为6°C,平均相对湿度为81%,月平均降雨量为9.1毫米。

       莳养工作:月季入冬前整形施肥,清理花盆、花坛,喷一次石硫合剂,消灭病虫孢子,入室花卉加强光照、保暖,免受冻伤。繁殖工作,高温温室,可播种君子兰。扦插米兰、蟹爪兰、月季等。

 

       从长江中下游及其以南地区各月气候特征来看,实属亚热带湿润性气候。具有春旱、夏热、秋凉、冬寒、湿度大、云雾多、日照少(全年日照在800~1200小时之间)的特点。全年无霜期为240~335天,积温在4500~8000°C。各种花卉都能在这些地区栽培,绝大部分花卉在这些地区的春、夏、秋、冬既不需要遮荫,又不需要进入温室越冬。这对一般城市家庭没有温室,没有取暖设备的莳养者,是一个有利的自然条件。许多花卉几乎没有休眠期,就是隆冬季节,它还繁花似锦,蕾花满枝。

 

(二)土温

      土温主要是指地表土壤的温度。在炎热的夏季,土温往往比气温高得多。有人做过这样的调查:在气温为34°C时,地下8厘米处的温度为40°C,地下4厘米处的温度为44°C。这样高的温度植物根部的生理活动,便会受到危害。若遇这种情况,可采取傍晚浇水,或者白天用铺草盖土的方法,降低土壤温度,保证花卉植物正常生长。在植株正常的生长季节,气温、水温都会引起土壤温度的变化。但是,土壤温度的这种变化,直接影响花卉植株根部的生长和对水、肥的吸收,影响土壤中微生物的活动。这种夜间土壤温度略高于气温,对花卉生长发育是有利的。因为保持一定的突然温度,就能使土壤中的微生物活动加快,对养分释放、根系吸收有利。同时,植株白天进行光合作用。制造营养物质,由于气温降低,呼吸减弱,养分消耗少,植株体内有机养分便贮存起来。如果夜间土壤温度低于气温,植物的呼吸活动加强,消耗养分就多,有机物质贮存少,就直接影响植物生长和开花。冬季室内温度较高,而盆花放在无光照处,盆土温度就会偏低,这对花卉植物生长不利,因而必须把盆花放在朝南窗台内,接受阳光照射。如果能在盆土表面放一层黑色小炭粒,吸收太阳热量就会更多。这样盆土温度就能接近气温,对花卉植物生长有利。所以,在花卉整个生长发育过程中,就应设法创造一个白天空气温度高于土壤温度,夜间土壤温度高于空气温度的良好生态环境。减少花卉生长中的不利因素,花卉便能旺盛生长。


 

(三)水温

     水温直接受气温和环境的影响。在浇灌时水的温度又直接影响土温,从而影响到植株根部,六七月份,骄阳似火,天气炎热,气温偏高,水的温度也随之升高;寒冬季节霜雪出现,水的温度随之降低,浇灌花卉的水温,一般不应低于气温。夏季盆花用水,最好是用日光照射,温度升高(为了降温,可低于土壤温度3~5°C)后的水浇灌。否则会因水土温差过大,造成植株的生理性萎蔫,影响花卉生长发育。因此,冬季浇水的温度,应略高于土壤温度5~7°C,为花卉顺利越冬,提供适宜的水温条件。

 

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